チポトレ・メキシカン・グリル＜CMG＞は8日、人件費増加を理由に、メニュー価格を約4％引き上げたと発表した。多くの飲食店や小売店が人手不足に悩んでおり、インフレ圧力が消費者関連企業に重くのしかかっている。

チポトレは5月、今年中に2万人の従業員を確保するため、6月末までに新規および既存の従業員の時給を平均15ドルに引き上げると発表していた。

チポトレの直近の株価は0.2％安の1334.56ドル。

本誌が以前指摘したように、比較的小幅な値上げであれば…