スターバックス＜SBUX＞は13日、待望の投資家向け説明会で野心的な業務改革計画を発表し、株価は14日にカフェイン効果で急伸した。

2020年以来の開催となった説明会で、スタバは利益を押し上げ、利益率を改善し、長期的な成長を加速させることを目的とした3年間の「改革計画」を打ち出した。主な施策には、ショップ内のワークフローの見直し、Z世代（10代半ば～30代半ば）がコールドブリュー（水出しアイスコーヒー）を好むといった新しい流行の取り入れ、主要海外市場…